Frutta e verdura
Agropolis onlus
Via Marasco, 6
26100 Cavatigozzi (CR)
Tel. 0372-49.21.02
La cooperativa è nata nel 1989 per il recupero e l'inserimento lavorativo di handicappati lievi. Gestisce un corso Sfa, con educatori. Ha sede in una cascina e la sua attività principale è la produzione e commercializzazione di prodotti biologici.
Az. Agricola Benpensata
di Giuseppe Comencini
Via Malpensata, 1
26033 Pescarolo (CR)
Tel. 0372-83.64.65
Ortaggi di stagione, cereali e pasta.
Az. Agricola Cambi Giovanni
Via Villa Bianca, 1
41058 Vignola (MO)
Tel. 059-79.29.45
Frutta di stagione certificata Icea.
Bonetti Ivano
41058 Vignola (MO)
Tel. 059-77.42.32
Ciliegie, albicocche, prugne, frutta di stagione.
Noi e la Natura
Via Margherita, 1
26048 Sospiro (CR)
Tel. 0372-62.13.68
Web: www.noielanatura.it
Ortaggi, frutta, farine e uova.
Roberto Licalzi
Via XX Settembre, 27
San Gregorio di Catania (CT)
Tel. 349-05.46.73.60
E-mail: roberto.licalzi@poste.it
Agrumi vari, tutti buonissimi.
| Pasta, riso e legumi |
 |
Cascina Casalina
27025 Belcreda di Gambolò (PV)
Tel. 0381-93.02.49
E-mail: casalcascina@belcreda.com
Riso.
IRIS Soc. Coop. Agricola
Cascina Corteregona, 1
26030 Calvatone (CR)
Tel. 0375-97.115
E-mail: coopagricola@libero.it
L’azienda si estende per circa 40 ettari all’interno del Parco Naturale Oglio Sud al confine con l’Oasi WWF “Le Bine”, confinante con aree di rilevanza archeologica e storica, e perciò in un’area soggetta a vincoli e norme di salvaguardia che ne tutelano l’ambiente e la natura; collocazione ideale quindi per un’azienda agricola che ha scelto di produrre con il metodo biologico e di privilegiare la qualità delle proprie produzioni.
Per la produzione e la commercializzazione dei prodotti trasformati a marchio IRIS – PASTA, FARINE E TRASFORMATI DI POMODORO – è nata nel 1999 A.S.T.R.A. BIO, con sede a Calvatone e controllata dalla Cooperativa IRIS. L’azienda ha come finalità primaria il controllo dell’intera filiera di ciascuno dei prodotti trasformati per poterne garantire non solo la assoluta tracciabilità, ma soprattutto l’alta qualità nel rispetto della genuinità e freschezza delle materie prime utilizzate.
Pastificio Biopasta
di Fumagalli Paola
Via 1° Maggio, 8
26019 Vailate (CR)
Tel. 0363-848820
E-mail: info@biopasta.it
Web: www.biopasta.it
Pasta biologica prodotta a bassa temperatura e lunga essicazione.
| Formaggi |
|
Az. Agricola Lago Scuro
Via Pagliari, 54
26049 Stagno Lombardo (CR)
Tel. 0372-57.487
E-mail: lagoscuro@tiscali.it
Formaggi vaccini, latte e yogurt certificati Icea.
Az. Agricola Pagliari
Via Marconi, 8
26040 Bonemerse (CR)
Tel. 0372-49.62.25
Formaggi di capra, certificati Bioagricert.
Tomasoni fratelli snc
Via Roma, 30
25023 Gottolengo (BS)
Tel. 030-95.10.07
E-mail: info@biocaseificiotomasoni.it
Web: www.biocaseificiotomasoni.it
Piccolo caseificio a conduzione familiare caratterizzato dall’impiego di lavoro prevalentemente manuale. L’esperienza maturata di generazione ingenerazione e la cura speciale che viene riservata a ciascuna forma di grana o robiola, hanno permesso di raggiungere ottimi livelli qualitativi. Dal 2001 ha convertito interamente la propria produzione al biologico ottenendo la certificazione AIAB.
Prodotti: Grana Padano, robiola, ricotta, fontal.
| Carne |
|
Noi e la Natura
Via Margherita, 1
26048 Sospiro (CR)
Tel. 0372-62.13.68
Web: www.noielanatura.it
Galline, polli, conigli, salami, cotechini.
| Vino |
|
Az. Agricola Gruppo Vignaioli
di Cesari e Carrara
Viale Milano, 89
20078 San Colombano al Lambro (MI)
Tel. 0371-89.87.33
E-mail: gruppovignaioli@libero.it
| Olio |
|
Az. Agricola "Fioretti"
di Luigina Fioretti
Località Larviano, 1
05100 Terni
Tel. 0744-67.333
E-mail: luiginfi@tin.it
| Miele |
|
Centofiori apicoltura
di Baronio Lorenzo
Via Persico, 27
26043 Bettenesco di Dosimo (CR)
Tel. 0372-54.306
E-mail: apilor@libero.it
Miele certificato Codex.
| Dolci e confetture |
|
Az. Agricola Casellarone
di Cattaneo Elena
Via del Pereto, 20
29020 Rivergaro (PC)
Tel. 0523-95.64.11
E-mail: elenacattaneo@libero.it
Cachi, marmellate, liquori alle erbe certificati Bios.
Az. Agricola Pesei
Località Pesei
25060 Tavernole sul Mella - Val Trompia (BS)
Tel. 335-66.77.729
E-mail: pesei@pesei.it
Web: www.pesei.it
Marmellate e frutti di bosco.
Diego Luccini
Via Giosuè Carducci, 1
26030 Cicognolo (CR)
Tel. 0372-83.06.24
Laboratorio artigianale di mostarda, certificato Codex.
Rivoltini Alimentari Dolciaria
Via delle Industrie, 22
26039 Vescovato (CR)
Tel. 0372-83.05.68
Web: www.rivoltini.com
Produzione di torrone e croccante.
| Detergenti |
|
Fitopreparazione Hierba Buena
Via S. Antonio, 19
20050 Veduggio con Colzano (MI)
Tel. 9362-91.14.39
E-mail: info@hierbabuena.it
Web: www.hierbabuena.it
La Fitopreparazione Hierba Buena (ex azienda agricola Fratelli Spinelli) è stata costituita nel 1992.
All’attività di coltivazione, espletata su mezzo ettaro di terra, e di raccolta spontanea delle erbe officinali si è affiancata quella di trasformazione in prodotti finiti realizzati nei due laboratori artigianali.
Le caratteristiche dei prodotti sono l’alto contenuto di principi attivi, minimo 5% massimo 30%, l’assenza di conservanti in quasi tutti i prodotti e l’impegno dichiarato di arrivare a breve al 100% dei prodotti impiegando solo materie prime naturali e non sintetiche.
| Altri prodotti |
|
Ali s.r.l.
Via XXV Luglio, 22
31020 Tezze di Vazzola (TV)
Tel. 0348-28.058
E-mail: info@aliorganicwear.it
Web: www.aliorganicwear.it
Claudia Sgarbi inizia la sua ricerca sul cotone biologico e sulle metodologie di lavorazione ecologiche nei primi anni ’90. Nel 1996 presenta la sua prima collezione al Sana di Bologna. Il 16 gennaio 1997 costituisce la ALI srl ed avvia i contatti con i vari enti certificatori per la stesura di un disciplinare italiano per il Tessile Biologico.
Dal 5 settembre 2001 ALI è la prima azienda italiana ad essere certificata con il marchio di Tessile Biologico AIAB.
Soc. Coop. Il Fiordaliso
Via San Martino del Carso, 6
Manerbio (BS)
Tel. 030-99.38.960
Calze in lana non tinta; calze in cotone biologico, non tinto e non sbiancato, certificato Skal (il cotone biologico proviene dal commercio equo e solidale).
